「食 + クラフト」日本酒fes

一昨晩、cafechiiannの内装のデザイン・施工をお願いしている
style galleさん主催の会に行ってきました。

会場は緑町の佐々木さん。

ここは松本の有名店であるものの、初めての訪問でしたが、
日本酒に合った、アテの数々、どれも美味しかった。

そして、picの三つのおちょこですが、
同じお酒でも、三者三様なんですね。

日本酒がデリケートなのはもちろんですが、
器でこれだけ味が変わるのはびっくりでした。

まさに、このイベントの主旨に「どストライク」でございます。
手作りって流石です。

わたしも今は、超手作りな現場（その上、生き物相手）なので、
余計にそう感じます。

ものスゴく、大変ですけどね。

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